☆ EL BLOG DE TORERO ☆

在看我廢話連篇的先前，貼上國中好友天魔的BBS信件吧。他每天下班搭車都會經過店門 口，他說的就是記錄這幾天摩洛克的實況。 信件1： 寄信人: ***emai (╮(╯△╰)╭) 標 題: 辛苦了(￣﹌￣)>
發信站: 靜宜大學計算機中心bbs站 (Wed Apr 27 20:49:16 2005)
來 源: 203-70-75-25.adsl.dynamic.seed.net.tw

在回覆你的信之前，讓我向您致敬，說聲「辛苦了！」

時間：2005年4月27日(三)下午6點6分左右
地點：北縣中和市興南夜市商圈附近一間即將高朋滿座的優雅咖啡店
人物：一位正為自己的夢想努力揮汗的偉大男子

是的！那認真的背影映入我的眼簾，令我不禁為之肅然起敬。在車上想著你們的店什麼時
候要開幕，你不是說要去台中受訓，下一秒公車經過你們的店，就發現你和兩位朋友在裡
面正忙著，真是巧合呀╮(￣▽￣)╭，什麼時候要掛牌正式營運呢？

信件2：
寄信人: ***emai (╮(╯△╰)╭)
標 題: PM 6:27
發信站: 靜宜大學計算機中心bbs站 (Mon May 2 20:45:41 2005)
來 源: 203-70-74-110.adsl.dynamic.seed.net.tw

梅雨季開始了……下班時刻，擁塞的車潮，如螻蟻般的人們開始回巢。
坐在車上，從滿是雨滴的窗子向外望著，走走停停的車總算來到那地。
摩洛克─這是那店的名，其涵意為何，我並不曉得。
只見人聲鼎沸，好不熱鬧的景象映入眼簾，想必是間味美價廉，實實在在的好店吧。
試圖找尋那認真的身影，那熟識多年的摯友啊～
無奈未瞧得那人，車已漸遠……
只好在心中默默地祝福摯友─

生意蒸蒸日上
日日人聲鼎沸
時時坐無虛席


研所考完閒來無事，跑去咖啡班朋友們開的店幫忙，店名是「摩洛克 CAFE & TEA」。
如果大家聽過休閒小站、壹咖啡等連鎖店，那麼摩洛克就是相同類型外帶飲料的連鎖店。

從開幕前的籌備、廚具雜貨採買、台中受訓...這幾天全程參與下來，完全能夠體會朋友
們當老闆的辛苦。4月30日開始試賣，連續三天，我們中午、下午限時段玩「一元咖啡」
、「買一送一」的遊戲，藉以吸引消費群，大牌長龍打響我們的知名度，總計玩了六場這
樣的遊戲，開幕第一天，共十多位工作人員忙裡忙外，還是忙不過來，一元咖啡嘛，對消
費者而言，物超所值，但對我們而言，卻非常辛苦，研磨咖啡、填押沖泡咖啡、調製飲料
...還有種種的廚房工作，讓大家做到手軟，每天忙到晚上十一二點，而這些都是沒有賺
錢的，我們賺的，只是無形的利益─讓「摩洛克」傳播出去。下班回家後倒在床上，滿腦
子店裡白天工作的景象，泡茶湯、煮珍珠、清潔打掃、學各種飲料的調理...一幕一幕在
我腦中重複播放，然後呼呼大睡直到天亮，我想，當兵也沒有這麼操。

排隊，對客人是漫長的等待，少數客人會發飆抱怨，不過大部分的客人對我們的評價相當
良好，有的客人坐公車看到排隊的景況，立刻下車到我們店裡消費；也有客人一來再來，
不辭排隊的辛苦。這三天雖然累，可是卻也給大家相當大的鼓舞。

文筆不好，叨叨絮絮的的說一堆，只想為這幾天，不知道怎麼撐過來的忙碌，寫些註腳。
歡迎大家有空來店裡坐坐，讓香醇濃郁的咖啡香，消除一下工作的疲憊吧。

店址：北縣中和市興南路一段54號（靠近捷運南勢角站）
TEL：29413199
摩洛克網站：http://www.morock-cafe.com/


施工中，小店雛形顯現。


招牌安裝，原來是39元商店。


裝潢完畢。



感謝天魔借轉他自認文筆不好的BBS信件。